Первый день. Утром съедается порция гречневой каши с нежирным молоком.
Обеденное меню состоит из овощного супа, ломтика сухаря из ржаного хлебца и салата из свежих овощей.
Вечером можно отварить рис, приготовить овощи гриль.
Второй день. Утро. Два сваренных яйца, один ломтик подсушенного хлеба с кусочком сыра из овечьего молока. Обед. Растительный салат из яблока, сельдерея и сыра с малым содержанием жира, приправленный оливковым маслом и лимонным соком. Ужин. Запеченная картошка и икра из кабачков с подсушенным цельнозерновым хлебом.
Третий день. Завтрак. Рисовая каша на молоке с нежирным йогуртом, одна груша. Обед. Суп из соевого мяса с кунжутной булочкой и овощи, потушенные на воде. На ужин можно потушить овощи и грибы.
Четвертый день. Завтрак. Подсушенный хлеб, отварные яйца, огурец с зеленью и кефир. На обед можно нафаршировать перец овощами с рисом и съесть яблоки на десерт. Ужин. Отварная картошка, помидор и фасоль в стручках.
Пятый день. Завтрак. Маложирный кефир с овсяными хлопьями и один банан. Обед. Чечевичный суп и морковно-капустный салат с двумя киви. Ужин. Рагу из овощей.
Шестой день. Завтрак. Нежирные йогурт и творог с небольшим количеством ягод. Обед. Борщ, винегрет и яблоки. Ужин. Капуста и грибы, потушенные на воде со ржаным хлебом и кефиром.
Седьмой день. На завтрак можно приготовить запеканку из творога и скушать йогурт с апельсином. Обед. Каша из перловки, капустный салат со стаканом томатного сока. Ужин. Запеканка из овощей.
