Эксперты констатируют: замена полноценного обеда легким салатом не окажет положительного воздействия на организм. Чтобы салат помог снизить вес, его следует употреблять вместе с гарниром из круп, с рыбой или с мясом. Также употребление в пищу одних лишь овощей грозит тем, что голод вернется очень быстро. В итоге человек может «сорваться» и появится желание перекусить.
Цельнозерновой хлеб — не лучший выбор, ведь все равно это продукт, богатый углеводами. По этой же причине вредны кукурузные хлопья. Они очень калорийны, обостряют голод и приводят к перееданию. Диетологи рекомендуют заменить хлопья овсяной кашей (но не быстрого приготовления).
Фрукты и ягоды на завтрак также вызвали вопросы. Употребление фруктов на голодный желудок приведет к повышению кислотности желудочного сока, что спровоцирует сильный приступ голода. Аналогичная ситуация с фруктовыми смузи. Трудно снизить вес, если в рационе есть готовые фруктовые йогурты. В них много сахара и различных вредных добавок. Намного полезнее йогурты самостоятельного приготовления.
