Шоколадное молоко обеспечивает более качественное и быстрое восстановление организма после тренировок, чем многие спортивные напитки. Популярный молочный коктейль позволяет спортсменам, в среднем, повысить продолжительность интенсивных тренировок на 6 минут. Кроме того, напиток также улучшает показатели сердцебиения и уровень молочной кислоты в организме, от которых зависит возникновение спазмов в мышцах. Исследователи из Shahid Sadoughi University в Иране подчеркивают, что шоколадное молоко содержит углеводы, белки, жиры, флавоноиды, электролиты и некоторые витамины, превращающие этот напиток в отличный источник восстановления спортсменов. В дело пойдут хлопья с молоком, смузи, сэндвичи, супы и даже небольшие блюда, содержащие много белков, вроде курицы с рисом. А вот обычная вода не будет эффективной при восстановлении мышц, поскольку она не содержит углеводов и белков, а также имеет низкий уровень электролитов.
